SKU N7YHM
Tempranillo Parcela Única A17
$ 2.650
$ 2.253
Descripción
Vino tinto, 100% Tempranillo, elaborado con uvas provenientes de la parcela A17 del viñedo de Melilla (Montevideo).
Fue una de las parcelas que expresó resultados destacados dentro de la cosecha y por eso la envasamos por separado.
Cosecha manual, el 12 de febrero de 2023, en su óptima madurez.
Vinificación: Selección manual de la uva, grano por grano. Fermentación a 24°C en tanque de acero inoxidable, con 2 remontajes y 1 pigeage diario.Tiempo de maceración, 10 días. Crianza durante 9 meses en barricas nuevas de roble francés, cáucaso y americano.
Envasado el 29 de mayo de 2024.
cosecha
2023
Pre-order
Cantidad
-
+
Agregar al carrito